أَفتتح فى نوفمبر
1994 ويهدف إلى تدريب الطحانين فى مصر وغيرها من الدول العربية والأفريقية على
كافة النواحى المتعلقة بتكنولوجيا الطحن وصناعتة وإداراتها بغرض تطوير هذه
الصناعة وذلك من خلال عقد دورات تدريبية وتم إنشائه بموجب إتفاقية بين مؤسسة
القمح الأمريكى ووزارة التموين .
المركز
المهندس/ سيد أحمد بكر
المقر الرئيسى
مساكن
العبد الجديد ـ مدينة السلام بجوار مجمع مطاحن شمال القاهرة ـ
القاهرة